Vollkorn Karotten-Nussbrot

Name: Vollkorn Karotten-Nussbrot
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Kategorien: Alle Produkte, Brot

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Produktbeschreibung

Ein vollwertiger Teig aus Bio Vollkorn Dinkelmehl, Natur-Sauerteig und Hefe ummantelt feine Karotten-Raspeln und gehackten Walnüssen. So entsteht ein besonders schmackhaftes Brot.

Backzeit:

15 Minuten

Aufbacktemperatur:

175 Grad Celsius

Zutaten

Bio Vollkorn Dinkelmehl, Hefe, Salz, Bio Vollkorn Dinkel-Natursauerteig, Wasser, gehackte Walnüsse, Sonnenblumenöl, geriebene Karotten, Roggenstaubmehl

Hinweis: Zutaten in fettgedruckter Schrift kennzeichnen allergene Rohstoffe.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie:

235 kcal

Fett:

7,72 g

Kohlenhydrate:

32,4 g

Ballaststoffe:

4,94 g

Eiweiß:

8,53 g

Broteinheiten:

2,52 BE

Folsäure:

41,6 uq