Bio Vollkorn Chiabrot

Name: Bio Vollkorn Chiabrot
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Kategorien: Alle Produkte, Brot

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Produktbeschreibung

Pharaonenkorn ist ein Urgetreide, welches weder durch Züchtung noch durch Kreuzung mit anderen Getreidesorten verändert wurde. Pharaonenkorn hat einen vollen, leicht nussigen Geschmack und ist überraschend hell in der Farbe. Backwaren aus Pharaonenmehl halten besonders lange frisch.

Backzeit:

15 Minuten

Aufbacktemperatur:

175 Grad Celsius

Zutaten

Bio Pharaonenvollkornmehl, Bio Roggenvollkornmehl, Wasser, Bio Vollkorn Roggen-Natursauerteig, Bio Chiasamen, Salz.

Hinweis: Zutaten in fettgedruckter Schrift kennzeichnen allergene Rohstoffe.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie:

209 kcal

Fett:

1,8 g

Kohlenhydrate:

37,9 g

Ballaststoffe:

5,16 g

Eiweiß:

9,53 g

Broteinheiten:

2,87 BE

Folsäure:

42,5 uq