Bio Vollkorn Bauernbrot

Name: Bio Vollkorn Bauernbrot
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Kategorien: Alle Produkte, Brot

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Produktbeschreibung

Der Roggen hält selbst schwierigsten Wetterbedingungen stand. Sein hoher Anteil an Ballaststoffen regt die Verdauung an und reguliert zudem den Cholesterinspiegel. Außerdem hält Roggen länger satt und ist deshalb bei figurbewusster Ernährung vorzuziehen.

Backzeit:

15 Minuten

Aufbacktemperatur:

175 Grad Celsius

Zutaten

Bio Pharaonenvollkornmehl, Bio Roggenvollkornmehl, Bio Vollkorn Roggen-Natursauerteig, Bio Brotgewürz (Bio Fenchel, Bio Kümmerl, Bio Koriander), Wasser, Salz.

Hinweis: Zutaten in fettgedruckter Schrift kennzeichnen allergene Rohstoffe.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie:

170 kcal

Fett:

1,24 g

Kohlenhydrate:

32,9 g

Ballaststoffe:

6,88 g

Eiweiß:

6,22 g

Broteinheiten:

2,74 BE

Folsäure:

36,6 uq