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Vollwertiges
Bio Vollkorn Gebäck

Frisches Gebäck bei dir zuhause fertigbacken.
Ohne Zeitaufwand und Backkenntnisse.
100% handgemacht
Versand direkt an die Haustüre
Vegane & weizenfreie Alternativen

Aktuelle Produkte

Online bestellen, 
bequem geliefert
Unsere Backwaren kommen direkt per Post 
bis vor deine Haustür.
Einfrieren & bei Bedarf 
fertig backen
Einfach im Tiefkühlregal lagern und bei 
Bedarf fertig backen.
Einzigartiges Prinzip – 
natürlich & frisch
Fast fertiggebacken kommt es bei dir 
zu Hause an.
Kein Aufwand. Nur echter Geschmack.
Du brauchst weder Backkenntnisse noch Spezialgeräte. In wenigen Minuten ist dein ofenfrisches Gebäck fertig.

Unsere nächsten Backkurse:

Unsere
Geschichte

Die Geschwister Oliver und Julia führen heute das fort, was einst ihr Großvater, ins Leben rief: eine einzigartige Backstube mit wertvollen Mitarbeitenden. Der Fokus liegt seit jeher auf Bio Vollkorn Gebäck und weizenfreie Alternativen.

Faq

  • Das Sortiment im Online-Shop ist das ganze Jahr über für Sie erhältlich. Je nach Saison gibt es zusätzlich auch weitere Produkte und Highlights wie zum Beispiel zu Weihnachten und Ostern.

  • Woher bezieht die Bäckerei Gradwohl Ihre Rohstoffe?

    Die Rohstoffe der Produkte werden größtenteils von Lieferanten aus der Umgebung geliefert, wie die Eier vom Biohof Trimmel oder der Honig von der Imkerei Scheer.

  • Gibt es spezielle Produkte für Weizenunverträglichkeit, ohne Hefe oder Gluten?

    Wir sind spezialisiert auf Produkte, welche aus 100% Dinkel sind. Bei uns wirst du also garantiert fündig, wenn du eine Weizenunverträglichkeit hast. Des Weiteren gibt es auch Brote und Gebäck ohne Hefe. Unsere Verkäufer:innen beraten dich sehr gerne in unseren Filialen und können dir Auskunft über Allergene und Inhaltsstoffe geben.

    In unserem Online-Shop kannst du unseren Allergenfilter verwenden. Dieser filtert Produkte, die du essen kannst. Auch bei anderen Unverträglichkeiten, wie einer Nussallergie, Laktoseintoleranz oder einer Unverträglichkeit auf weitere diverse Zutaten, kann der Filter angewendet werden.

  • Sind die Backwaren palmölfrei?

    Ja, alle Backwaren wir sind palmölfrei.

  • Wird viel Weizen verwendet?

    Nein, im Gegensatz zu anderen Bäckereien haben wir uns auf die Produktion von Gebäck aus Dinkel spezialisiert. Aber auch viele weitere Mehlsorten wie Roggen-, Hafer-, Hirse-, Amarant- und Pharaonenmehl finden Einzug in unseren vollwertigen Backwaren.