Vollkorn Bärlauchbrot

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Bio Vollkorn Dinkelmehl trifft auf aromatischen Bärlauch aus der Region. Durch die Zugabe von Bio Natur-Sauerteig und Hefe wird dieses Brot besonders locker. Ein wahrer Genuss für alle Bärlauch-Liebhaber.

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Produktbeschreibung

Bio Vollkorn Dinkelmehl trifft auf aromatischen Bärlauch aus der Region. Durch die Zugabe von Bio Natur-Sauerteig und Hefe wird dieses Brot besonders locker. Ein wahrer Genuss für alle Bärlauch-Liebhaber.

Backzeit:

15 Minuten

Aufbacktemperatur:

175 Grad

Zutaten

Bio Vollkorn Dinkelmehl, Bio VK Natursauerteig, Bio Brotgewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander), Wasser, Hefe, Salz Bärlauch, Roggenstaubmehl 

Hinweis: Zutaten in fettgedruckter Schrift kennzeichnen allergene Rohstoffe.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie:

213 kcal

Fett:

1,68 g

Kohlenhydrate:

39,7 g

Ballaststoffe:

5,39 g

Eiweiß:

9,09 g

Broteinheiten:

3,08 BE

Folsäure:

37,5 µg