Bio Vollkorn Roggenweckerl ohne Hefe

Enthält 5 Stück, Einzelpreis EUR 1,25

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Gewicht per Packung:0.370 kg

Produktbeschreibung

Das Roggenmehl verleiht diesem Weckerl einen festen Biss und ein spezielles Aroma. Aufgrund des verwendeten Sauerteiges, statt der Hefe, ist dieses Gebäck besonders bekömmlich.

Backzeit:

3-5 Minuten

Aufbacktemperatur:

175 Grad Celsius

Zutaten

Bio Roggenvollkornmehl, Salz, Wasser, Bio Vollkorn Roggen Natursauerteig, Bio Gewürzmischung (Bio Anis, Bio Fenchel, Bio Kümmel)

Hinweis: Zutaten in fettgedruckter Schrift kennzeichnen allergene Rohstoffe.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie:

171 kcal

Fett:

1,05 g

Kohlenhydrate:

33,6 g

Ballaststoffe:

8,02 g

Eiweiß:

6,17 g

Broteinheiten:

2,8 BE

Folsäure:

42,2 µg