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Bio Laugenweckerl

Name: Bio Laugenweckerl
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Kategorien: Alle Produkte, Gebäck

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Produktbeschreibung

Unser Laugenstangerl aus hellem Dinkel überzeugt mit der perfekten Kombination aus knuspriger Kruste und luftig-weichem Inneren. Die goldbraune Laugenkruste sorgt für den typisch herzhaften Geschmack, während das helle Dinkelmehl eine bekömmliche Alternative zu herkömmlichem Weizen bietet. Ideal für zwischendurch, zum Frühstück oder als herzhafte Snackbasis!

Backzeit:

5 Minuten

Aufbacktemperatur:

175 Grad Celsius

Zutaten

Bio Dinkelmehl, Wasser, Bio Roggen-Natursauerteig (Bio Roggenmehl, Wasser), Bio Sonnenblumenöl, Salz, Hefe, 4% Natronlauge (verflüchtigt sich im Backprozess), Bio Roggenmehl

Hinweis: Zutaten in fettgedruckter Schrift kennzeichnen allergene Rohstoffe.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie:

262 kcal

Fett:

5,7 g

Kohlenhydrate:

43,1 g

Ballaststoffe:

2,84 g

Eiweiß:

9,0 g

Broteinheiten:

3,59 BE