Backkurs am 18.10.: Striezel flechten wie ein Profi

Enthält 1 Stück, Einzelpreis EUR 120,00

Inkl. MwSt., zzgl. Versand

 

Bei diesem Backkurs erlernst du alles Wichtige zum Thema Striezel und noch vieles mehr:

  • Welcome-Kaffee oder Tee mit einer Einführung in die Themen Vollkorn & Vollwert
  • Führung durch die Backstube: Erhalte einen Einblick hinter die Kulissen und lernt unsere Backprofis kennen.
  • Herstellung von Striezel-Teigen: heller Dinkel vs. Vollkorn Dinkel
  • Erlerne die Kunst des flechtens: 3er, 4er, 5er, 6er, Striezel mit Fenster
  • Endfertigung der Striezel, damit das Ergebnis eine schöne, goldbraune Farbe bekommt

 

Alle selbst gebackenen Striezel können mit nach Hause genommen werden. Daher empfehlen wir eine Dose für den Transport mitzubringen.

Termine: 

  • Freitag, 18.10.

Ort:

Bäckerstraße 1, 7331 Weppersdorf

 

Dauer:

4-5 Stunden, von 13.00-18.00 Uhr

 

Kursleitung:

Oliver Gradwohl & Julia Bader-Gradwohl

 

12 vorrätig

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Produktbeschreibung

Ausrüstung/Kleidung: 

Da in der Backstube mit Mehl und Teig hantiert wird, empfehlen wir eine Kleidung, die schmutzig werden kann, anzuziehen. Eine Schürze wird bereitgestellt.

Teilnahmebedingungen: 

  • Mindestalter 10 Jahre
  • Normale physische und psychische Verfassung aufgrund der Sicherstellung und Gewährleistung der korrekten Bedienung von Geräten

Teilnehmer:

Gruppengröße von max. 10-12 Personen

Stornierung/Umbuchung von Workshops:

Eine Umbuchung von Kursplätzen auf einen anderen freien Termin ist bis 6 Wochen vor dem gebuchten Kurstermin möglich. Diese Information muss bis 6 Wochen vor dem gebuchten Kurs per E-Mail an office@gradwohl.info gesendet werden. Die Stornierung und Umbuchung ist erst nach schriftlicher Bestätigung durch die Bio Vollwert Bäckerei Gradwohl gültig. Sollte der neue Wunschtermin bis zur Bearbeitung des E-Mails bereits ausgebucht sein, so muss ein anderer Ersatztermin gewählt werden. Kürzer als 6 Wochen vor dem gebuchten Termin ist eine Umbuchung nicht möglich.

Der/die Teilnehmer/in kann seinen/ihren Kursplatz jederzeit an eine andere Person weitergeben. In diesem Fall bitten wir um Information an office@gradwohl.info. Kursplätze können nicht storniert werden.

Dauer

4-5 Stunden, zwischen 13.00-18.00 Uhr

Zutaten

Hinweis: Zutaten in fettgedruckter Schrift kennzeichnen allergene Rohstoffe.